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アイテム
2,2-ジフェニル-1-ピクリルヒドラジル(DPPH)ラジカルの酸化還元挙動に対するpHの影響
https://repo.qst.go.jp/records/84367
https://repo.qst.go.jp/records/84367364f8bc0-0a98-484b-97f2-74a69eab4c42
Item type | 会議発表用資料 / Presentation(1) | |||||
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公開日 | 2021-12-09 | |||||
タイトル | ||||||
タイトル | 2,2-ジフェニル-1-ピクリルヒドラジル(DPPH)ラジカルの酸化還元挙動に対するpHの影響 | |||||
言語 | ||||||
言語 | jpn | |||||
資源タイプ | ||||||
資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_c94f | |||||
資源タイプ | conference object | |||||
アクセス権 | ||||||
アクセス権 | metadata only access | |||||
アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_14cb | |||||
著者 |
中西, 郁夫
× 中西, 郁夫× 荘司, 好美× 小澤, 俊彦× 松本, 謙一郎× Ikuo, Nakanishi× Yoshimi, Shoji× Toshihiko, Ozawa× Kenichiro, Matsumoto |
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抄録 | ||||||
内容記述タイプ | Abstract | |||||
内容記述 | 我々はβ-シクロデキストリンにより2,2-ジフェニル-1-ピクリルヒドラジル(DPPH)ラジカルの水溶化に成功し、抗酸化物質によるDPPHラジカル消去反応が抗酸化物質の種類によらずpHが高くなるに従って速くなることを明らかにした。 | |||||
会議概要(会議名, 開催地, 会期, 主催者等) | ||||||
内容記述タイプ | Other | |||||
内容記述 | 第34回日本酸化ストレス学会関東支部会 | |||||
発表年月日 | ||||||
日付 | 2021-12-18 | |||||
日付タイプ | Issued |