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  1. プロシーディングス

Reactivity of 2,2-Diphenyl-1-picrylhydrazyl Radical Solubilized in Water by β-Cyclodextrin and Its Derivatives

https://repo.qst.go.jp/records/54613
https://repo.qst.go.jp/records/54613
efab2d22-b5e6-462a-ba17-55c77b742980
Item type 会議発表論文 / Conference Paper(1)
公開日 2016-01-08
タイトル
タイトル Reactivity of 2,2-Diphenyl-1-picrylhydrazyl Radical Solubilized in Water by β-Cyclodextrin and Its Derivatives
言語
言語 eng
資源タイプ
資源タイプ識別子 http://purl.org/coar/resource_type/c_5794
資源タイプ conference paper
アクセス権
アクセス権 metadata only access
アクセス権URI http://purl.org/coar/access_right/c_14cb
著者 Nakanishi, Ikuo

× Nakanishi, Ikuo

WEKO 557920

Nakanishi, Ikuo

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Ohkubo, Kei

× Ohkubo, Kei

WEKO 557921

Ohkubo, Kei

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Ogawa, Yukihiro

× Ogawa, Yukihiro

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Ogawa, Yukihiro

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Kamibayashi, Masato

× Kamibayashi, Masato

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Kamibayashi, Masato

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Ozawa, Toshihiko

× Ozawa, Toshihiko

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Ozawa, Toshihiko

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Fukuzumi, Shunichi

× Fukuzumi, Shunichi

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Fukuzumi, Shunichi

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Matsumoto, Kenichiro

× Matsumoto, Kenichiro

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Matsumoto, Kenichiro

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中西 郁夫

× 中西 郁夫

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大久保 敬

× 大久保 敬

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小川 幸大

× 小川 幸大

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上林 將人

× 上林 將人

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小澤 俊彦

× 小澤 俊彦

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松本 謙一郎

× 松本 謙一郎

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en 松本 謙一郎

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抄録
内容記述タイプ Abstract
内容記述 Recently, we have reported the solubilization of 2,2-diphyenyl-1-picrylhydrazyl radical (DPPH•) in water using β-cyclodextrin (β-CD). However, the yield of the β-cyclodextrin-solubilized DPPH• (DPPH•/β-CD) is less than 1% due to the poor solubility of β-CD in water.
In this study, the β-CD derivatives, such as 2,6-di-O-methyl-β-CD (DM-β-CD), were used instead of β-CD to improve the solubility of DPPH• in water. The scavenging rate constants of DPPH•/DM-β-CD by the water soluble antioxidants ware about half as compared with those of DPPH•/β-CD.
書誌情報 Free Radical Biology and Medicine

巻 87, 号 Supplement 1, p. S124-S124, 発行日 2015-10
出版者
出版者 Elsevier
ISSN
収録物識別子タイプ ISSN
収録物識別子 0891-5849
DOI
識別子タイプ DOI
関連識別子 10.1016/j.freeradbiomed.2015.10.324
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Ver.1 2023-05-15 22:58:52.992384
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