{"created":"2023-05-15T14:53:52.509944+00:00","id":73359,"links":{},"metadata":{"_buckets":{"deposit":"5277cf8a-69cf-452a-8765-e4e3554a3c59"},"_deposit":{"created_by":1,"id":"73359","owners":[1],"pid":{"revision_id":0,"type":"depid","value":"73359"},"status":"published"},"_oai":{"id":"oai:repo.qst.go.jp:00073359","sets":["10:27"]},"author_link":["722784","722785"],"item_10005_date_7":{"attribute_name":"発表年月日","attribute_value_mlt":[{"subitem_date_issued_datetime":"2019-02-11","subitem_date_issued_type":"Issued"}]},"item_10005_description_5":{"attribute_name":"抄録","attribute_value_mlt":[{"subitem_description":"ビタミンEやフラボノイド類などの天然抗酸化物質は、分子内にフェノール構造を有し、活性酸素種やラジカル種に対して非常に優れた消去活性を示す。しかし、抗酸化物質によるラジカル消去の反応機構や構造活性相関にはまだ不明な点が多く残されている。本講演では、抗酸化物質とラジカル種との反応で生成する抗酸化物質由来のラジカル中間体(フェノキシルラジカル)について、その電子構造や安定性に対する金属イオンの影響を、ESRスペクトルの超微細構造を解析することによって検討した研究例を紹介する。","subitem_description_type":"Abstract"}]},"item_10005_description_6":{"attribute_name":"会議概要(会議名, 開催地, 会期, 主催者等)","attribute_value_mlt":[{"subitem_description":"第2回九州トランスレーショナルESR研究会","subitem_description_type":"Other"}]},"item_access_right":{"attribute_name":"アクセス権","attribute_value_mlt":[{"subitem_access_right":"metadata only access","subitem_access_right_uri":"http://purl.org/coar/access_right/c_14cb"}]},"item_creator":{"attribute_name":"著者","attribute_type":"creator","attribute_value_mlt":[{"creatorNames":[{"creatorName":"中西, 郁夫"}],"nameIdentifiers":[{"nameIdentifier":"722784","nameIdentifierScheme":"WEKO"}]},{"creatorNames":[{"creatorName":"中西 郁夫","creatorNameLang":"en"}],"nameIdentifiers":[{"nameIdentifier":"722785","nameIdentifierScheme":"WEKO"}]}]},"item_language":{"attribute_name":"言語","attribute_value_mlt":[{"subitem_language":"jpn"}]},"item_resource_type":{"attribute_name":"資源タイプ","attribute_value_mlt":[{"resourcetype":"conference object","resourceuri":"http://purl.org/coar/resource_type/c_c94f"}]},"item_title":"抗酸化反応におけるラジカル中間体のESRによるキャラクタリゼーション","item_titles":{"attribute_name":"タイトル","attribute_value_mlt":[{"subitem_title":"抗酸化反応におけるラジカル中間体のESRによるキャラクタリゼーション"}]},"item_type_id":"10005","owner":"1","path":["27"],"pubdate":{"attribute_name":"公開日","attribute_value":"2019-02-12"},"publish_date":"2019-02-12","publish_status":"0","recid":"73359","relation_version_is_last":true,"title":["抗酸化反応におけるラジカル中間体のESRによるキャラクタリゼーション"],"weko_creator_id":"1","weko_shared_id":-1},"updated":"2023-05-15T19:30:10.564389+00:00"}