@misc{oai:repo.qst.go.jp:00060083, author = {上野, 恵美 and 上田, 順市 and 小澤, 俊彦 and 上野 恵美 and 上田 順市 and 小澤 俊彦}, month = {Oct}, note = {第46回日本薬学会関東支部大会}, title = {抗酸化食品の活性酸素・フリーラジカル消去能の評価}, year = {2002} }